花梨（カリン）のジャムとミックスベリーのジャムを煮ました。

こんにちは。

見て下さって有り難うございます。

なんやかんや わっ～で週末が終わり

新しい週が始まりました。

先だって頂いた花梨の実をジャムにしたお話を少し…



自身は始めて作って

そして味わう味です。

甘酸っぱくてちょっと渋みのあるテイストです。

カリンは喉にも良いそうですが…

向かって右のオレンジっぽいのがカリンジャムです。

左はたまたまあったストロベリー、ラズベリー、チェリーで作った

ミックスジャムです。

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今週は頑張りますよぉ～

師走の足音がすぐそこ間で聞こえてるんですから。