石垣牛 大

 

ANAインターコンチネンタル石垣から歩いて約１０分ほどのところに、炭火焼肉　大　というお店があります。

 

石垣牛を楽しめるお店です。

 

石垣牛の焼き肉はやわらか。

 

そして、石垣牛のにぎりも注文してみました。

 

 

 

上の列があぶり、

下の列が生のものです。

 

臭みもなく、あっさり食べることができました。

 

 

そして、気になるものがあったので、注文してみたものがあります。

それが、

島野菜プレート。

 

島野菜って何があるんだろう？

ゴーヤと紫芋なら想像がつくけど…。

 

 

 

この右の白い物体は何？？

見た事のないものがのっていたので、店員さんに聞いてみた。

 

「それは　アダン　ですよ」

 

 

「あだん？？」

 

 

？？？

 

ポカン。

 

 

説明されてもどんなものなのかわからない。

 

 

あとでわかったことですが、

このアダンというもの、

この、ドリアンにそっくりな実のなる、いかにも南国ちっくな植物の新芽だそうです。

 

　　　　　　　

 

たまたまホテルのお庭に生えていたので、勝手にドリアンだと思って

写真を撮っていたものですが、

ドリアンではなく、アダン。

 

 

新芽はタケノコのような食感です。

実は美味しくないらしく、食用にはなっていないようです。

 

 

それから、

お酒も、石垣島の地ビールをみんなで回し飲み。

ちょっと薬味が効いてるかんじのビールでした。

 

 

そんな初めてのものもあり、とても楽しい時間を過ごしました。

 

お腹も満たされて幸せ！