前回に引き続き、スウェーデンのMALACOLEAF社の製品である。
鮮やかな緑のパッケージが美しい、スウェーデン語表記でいえばラクリッツ(LAKRITS)系の一品である。
この一品のいいところは、北欧系マニアで話題のIKEA船橋店で購入できることである。マニアの間では家具よりも、スウェーデン料理やスウェーデン食材の方に関心が集まっている。
ちなみに、この一品は貼付けられているラベルなどから見ると、IKEAが直接スウェーデンから輸入しているようだ。
moicafeのマスター、ありがとうございます。氏もIKEAを訪れた際、この商品を目にして買わずにはいられない衝動に陥ったようだ。氏はこのたぐいは苦手なはずなのに... 黒い引力は恐ろしい!
私は、moicafeでコーヒーを飲みながらサルミアッキを味わうことが多く、何かに付けマスターに試食を強制(別名:黒ミサ)?した効果が出ているようだ。(本当にすみません!!)
パッケージは、SALMIAKと同サイズの縦5.6cm、幅4.7cm、厚さ1.7cmであるが、内容量は若干異なり2g多い25gである。
【テイスティング】
形状は学生服の金ボタン形で、直径1.6cm、最大厚さ0.5cm。お約束通り、「A」の浮き彫りがある。
ただ、SALMIAKと異なるのは色、黒いけれど艶があることである。
口に含んだ時の第一印象はその強い香りに、“どこかでお会いしましたかね?”だった。
フィンランドのLEAF社と同系列と前回のサルミアクで書いたが、LEAF社のSISU(仲間内では黒SISU)のサルミアッキと同じようなフレーバーを使用しているように感じる。異なるのは、サルミアク(塩化アンモニウム)を使用していないことである。
味覚的には甘みを感じるのだが、それをしのぐ苦みは強めだ。
名の通り、他に比するもののないORGINALな味わいのラクリッツといえるが、ラクリッツ(甘草)入りドロップといったほうが、正しい表現なのかもしれない。
東京近郊にお住まいの方、スウェーデン料理を楽しんだ後は、ぜひ一箱買い求めスウェーデン気分を満喫して頂きたい。
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フィンランドの日照時間ウォッチング(注:晴れた場合を想定)
2006年6月02日(金)
場 所 | 日の出 | 日の入り | 日の長さ |
UTSJOKI ウツヨキ フィンランド北端部 | なし | なし | 24時間00分 |
ROVANIEMI ロヴァニエミ 北極圏から南8Kmラップランド最大の都市 | 02時11分 | 00時26分 | 22時間15分 |
HELSINKI ヘルシンキ フィンランド南端部 | 04時08分 | 22時30分 | 18時間22分 |
何しろOPEN当初しか行ってないもので。
Angelheart2001さん!
よかったら、教えてください。
名前も原料も忘れてしまいずっと探してました。
確か「ラケラル」みたいな名前だった記憶を頼りに
3年くらい輸入雑貨ショップ探したけど見つからず・・・
そんな折「もしかしてリコリス?」と人に言われ検索してみたら
このサイトを見つけました。
まさにこのパッケージです!
イケアで売ってるとは知りませんでした。
早速明日イケア船橋に行って来ます。
多謝.....m(_ _)m
カメラ選び、楽しみですねぇ。買うまでは!
本命本筋のチョイスは正しかったですよ!
だって、これは日本で買えるのですから~~~。
あれは、間違っても輸入ベースで入ってはきやしません。
ノルウェーのオスロ、トロムソの空港にも
売ってましたよ。
(SALMIAKでそれどころではありませんでしたが)