実に6月16日以来の久々の本編の書き込み。夏の高温・多湿を避けていたら、こんな時期になってしまった。
復帰第一弾はスウェーデンからの一品である。
製造元は、Troll-Gott Konfektyr AB という会社で、スウェーデンのÅRJÄNG(位置不明)にあるメーカーだ。袋には、SALMIAKKI KARAMELLI(サルミアッキ・キャラメル)とある。
PILLERとは英語でPILL(丸薬、ピル)のこと。
吸血鬼ドラキュラらしきイラストが、並のサルミアッキじゃないぞと主張しているように見える。
なおこの一品は、フィン語仲間のERIKAさんからお土産として頂いたものである。ERIKAさん!いつもいつもすみません。
粒は楕円形で、長いほうが2cm、短いほうが1.5cm。表面の色は黒ではなく茶色であるが、何かをまぶしてその色になったようだ。
【テイスティング】
袋の中から漂う香りは、どこかで嗅いだことがある。
それは、このブログでも紹介したことがある「S-018 Fazer TYRKISK PEBER 150g」と似た香りだ。
口に含んだ当初は、表面のまぶされた茶色の粉がやや刺激的な味を発する。
苦みと塩気もそれなりに迫ってくる。でも、辛味(ホットさ)はなかった。
刺激は、ほんの僅かな時間で終わり、次に現れたのは意外にもマイルドなごく普通のキャンディ(ハードタイプ = 飴)の味。いったん口から出して見るとなんと白い粒?
納得。
刺激物にならされた自分にとって、これにドラキュラというネーミングがマッチしているのかと思う、名付けた者勝ち?
だが、それは「食文化の違い」と理解したい。
そう、世界は広いのだ。
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フィンランドの日の出、日の入り
2006年10月03日(火)
場 所 | 日の出 | 日の入り | 日の長さ | 前日比 |
UTSJOKI ウツヨキ フィンランド北端部 北緯69度45分 | 07時36分 | 18時25分 | 10時間49分 | -9分 |
SAARISELKÄ サーリセルカ ラップランドのリゾート地 北緯68度20分 | 07時31分 | 18時27分 | 10時間56分 | -7分 |
SODANKYLÄ ソダンキュラ ラップランド 北緯67度22分 | 07時33分 | 18時32分 | 10時間59分 | -7分 |
ROVANIEMI ロヴァニエミ 北極圏の南8Kmラップランド最大の都市 北緯66度33分 | 07時35分 | 18時37分 | 11時間02分 | -6分 |
OULU オウル フィンランド北部の大都市 北緯65度00分 | 07時34分 | 18時39分 | 11時間05分 | -7分 |
HELSINKI ヘルシンキ フィンランド南端部 北緯60度10分 | 07時31分 | 18時47分 | 11時間16分 | -5分 |
東京 日本 北緯35度40分 | 05時37分 | 17時23分 | 11時間46分 | -2分 |
※上記の時間は、FINNISH METEOROGICAL INSTITUTE のデータを基に作成致しました。
比較対照用に東京の日の出、日の入りを追加。(国立天文台天文情報センター暦計算室より)
※表の上から下に行くに連れて緯度が低くなっています。薄い黄色地の都市はラップランド(北極圏)の地域です。
注:フィンランドとの時差は現在夏時間なので-6時間。
久しぶりといいつつ3度目くらいの書き込みです。
たまーに拝見してたのですが、サルミアッキを久しぶりに見て思わず書き込みました。
やっぱおいしそうですねっ!でもこれは表面のコーティングだけで、中は普通の飴?・・・・それは私には「ちぇっ!!」って感じかもしれません。
moiに行くとおすそわけ頂いております・・・というか、店主さんにしてみれば「食べてくれてる」?!なんて言っちゃあいけませんね。
この前久々に食べてもやっぱりおいしかったです。おすそわけをねだっているわけではありません!!でもmoiに行けばあるってインプットされているかも・・・。
今後もコレクションの披露を楽しみにしてます。
これではないのですが、先週 moi に試食用の品を置いてきました。
マスターに“Jussinkiusaus”といえば、品切れでない限り出てくると思います。
品切れでないことを願いますわっ!