小松菜の日

大阪府堺市で小松菜や菊菜を生産する

有限会社しものファームが2006年（平成18年）に制定  

日付は「こ（5）まつ（2）な（7）」（小松菜）と読む語呂合せから

小松菜の消費拡大が目的

カルシウムがほうれん草の5倍も含まれ、ビタミンも豊富で栄養面での評価が高い

旬は冬で、古くから作られてきた関東地方ではハクサイとともに

冬の野菜の代表格である

今日の誕生花

誕生花・・・・・ガーベラ

花言葉・・・・・健康増進