おだしの日

大阪府箕面市に本社を置き、各地に「おだし」にこだわった

飲食チェーンを展開する株式会社太鼓亭が制定

日付は「おだし」素材の代表格である「かつお節」の

「燻乾（ばいかん）カビ付け製法」を考案した

江戸時代の紀州印南浦（現：和歌山県印南町）の

漁民・角屋甚太郎氏の命日である1707年10月28日から

今日の誕生花

誕生花・・・・・パキラ

花言葉・・・・・勝利