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ほのぼの手帖

一日を丁寧に過ごしたいな

6月17日 ぬか漬け

2021-06-17 17:03:03 | 家のこと
今日は曇り晴れ

風が涼しくて 過ごしやすいのでありがたい


昨日 じいちゃん(92歳)が頑張っている 野菜畑から

初めて収穫できた まだ少しですが 茄子ときゅうり

なんとも 特に ご立派なきゅうり



じいちゃんが 見つけられずにいるうちに 育ったらしい

収穫はやっぱり 私がやらなきゃです( ;∀;)



今月初めからぬか漬けに挑戦(初心者)

主人が漬物大好きで、毎日何かしら お酒のおつまみに漬物が必要なので

ハードル高そうだなあと ずっとやらなかったけど ついに決心! ・・・

ぬか床は 初心者用で すぐ漬けられるというものを ネットで漬物屋さんから購入(ハハ)

冷蔵庫だと 毎日かきまぜなくとも良いということで

ホーローの容器を近くのホームセンターで購入して 楽しんでます(#^.^#) 




今まで きゅうりと人参、ゴボウとブロッコリーの茎など 漬けてみました

ズボラーな私ですが 今のところ ついついかき混ぜてます(笑)


今日は収穫した 茄子を漬けてみようと思います







一日が 仕事をしていた時より 短く感じるのは なんでかなあ

やることも やりたいこともたくさんあって 一日一日が本当に

愛おしく そして大切に感じています



今日も穏やかに過ごせていることに 感謝
ありがとうございます




6月7日 晴れ

2021-06-07 17:57:19 | 家のこと
暖かい穏やかな日

今日は月曜日 

昨日収穫しなかった 絹サヤ 今年はいっぱい収穫できて嬉しい(^o^)

主役にはならないけど、肉じゃがやおみそ汁など

少し入れると 絹サヤの味と香りが好き



サッとゆでて 小分けの冷凍にしよう


他にも 主にじいちゃんが作っている ホウレンソウやレタスなど

畑で育っています

私の仕事は 収穫と料理担当(笑) 

料理は上手じゃないけど 最近はYouTubeなど教えてくれる人がたくさんいるので
感謝です(^^♪ 楽しんでます


ハーブも好き プランターで もう何年もこの鉢で育っていて

ハーブティーが好きなので 冷たくしたり 温かくしたり


アップルミント


ブラックミントの葉はミントの香りが強い


レモンバームが一番 私にとって好きな味かな

そのほかに ローズマリーやチャイブ、ローリエ(月桂樹)など

育てているというより 育ってくれてます(水かけしかしないから・・・ハハハ)



夕暮れが近づいてきました
穏やかに過ごせる日に 感謝です

今日もありがとうございます


おうち10周年

2017-02-03 21:30:41 | 家のこと
平成19年2月2日  愛する我が家「おうち」ができました


あれから 10年かあ~ 早いなあ



昨日主人とケーキを買って 


ありがとうの気持ちと 10年間の感謝を込めて 神棚に上げ、手を合わせました




最近 いろいろ物が増えてきたので 改めて綺麗にしなくちゃと


思いを新たにしているところです








おうちには 5年前にこの方も同居されました(笑


お陰様で いろいろ傷も増えたけど それも我が家の年輪


Home Sweet Home  


愛しい我が家です  




今日は 早いもので父の六七日 来週は四十九日になります


母を連れて、ランチに出かけたり、買い物に付きあったりと


ゆっくりできませんでしたが、



小関先生の布で作ってるもの・・・・


キルティングまで終了しました






前に本で小関先生の作品を見て、作りたいなあと思ったクラッチバックですが、


どの本だったのか、近くの本屋さんにも置いてないので、


お得意のだいたいで アバウトな作りとなります (笑)






ロコの座布団

2016-01-09 15:40:58 | 家のこと
昨日の夜

愛猫 ロコ助専用いすの 座布団カバーづくりをしました


私が30年も昔

お嫁道具の一つとして持ってきた 布団2組と座布団2個

なぜ座布団だったのか・・・・・今は知る由もない(笑



その座布団を椅子に敷いてあげていたのですが、

あまりに ボロくなったので

こんなバラ柄の生地で





ミシンでダダ~~~っと カバーづくり



そして 椅子に置くとすぐに 寄ってきて上がり



















 
まあ~喜んでいただいたようで・・・・・・



今日もリビングの専用の場所で







ご就寝です (*^_^*)