バニラシフォンケーキ

曇りなのにこんなにも暑いなんて

無理な屋外活動は控えた方が良さそうですね




バニラシフォンケーキにクリームをサンド

ブルーベリーを載せて

中には自家製のカスタードクリームも

雨が続きます

梅雨に入ってから雨が少ないといわれたこの地域も

ここ最近はずっとジメジメと雨が降ったりやんだりの日が続いています


また、沖縄が異例の暑さで

パイナップルや海ぶどうなど高温障害が出ているようで

原因は台風がなく海水がかき混ぜられることがないため

高温になっているのだと報じられていました



本日ご予約を頂いたデコレーション





🎁お誕生日おめでとうございます



ホールケーキについての紹介は現在コチラに掲載はしておりませんが

予約は承っています


最近の夏の高温多湿の関係上

材料は多めに入れることをしておりません

材料等の仕入れにかかる日数や作業の工程もあるため

１週間前までにお願いしたいと常々申し上げております

なにとぞご留意くださいますようお願いいたします

猛暑日になりました

今日の白河は３６℃まで上がり猛暑日になりました

昨夜、一時強い雨になりましたが

もう昔の梅雨でありません

“梅雨らしさ”とは？


本日ご予約を頂いたデコレーション





🎁お誕生日おめでとうございます


デコレーションの予約の際に

お受け取り日にはクーラーボックスや保冷バッグ、保冷剤などを

お客様の方でも準備されることをお話させていただきます

レアチーズケーキ

カップ仕立てのレアチーズケーキ



ホワイトチョコの生地と自家製ベリーソース


このところの暑さに

さっぱりと夏のスウィーツとアイスコーヒーで

６月最後の週末

今朝の雨上がりの朝は何か清々しい空気に包まれていました

露に濡れ少し湿り気があり

子供のころの夏休みの朝を迎えた

そんな感じでしょうか


焼き菓子

今は少し品薄ですが

今日はガレット、スコーン焼き上がりました





スコーンは前よりも少し大きめに


昨日はエスプレッソマシンの部品交換



万全にしてお待ちしています