エチオピアイルガチェフG4ナチュラルです
近年、コーヒー豆の取引相場が高騰しているわけですが
エチオピア産コーヒー豆も例外ではありません
今回はG4ということで
より丁寧なハンドピックを行っております
エチオピア産コーヒーの場合欠点豆の割合でグレードが決まりますが
エチオピア産モカの味と香りは十分にご満足いただけると思います
インド パールマウンテン入荷いたしました
ソフトな酸味と甘味で飲みやすく黒糖のような風味が特徴です
どなたでも美味しくお召し上がりいただけると思います
ぜひ！
１０月１日、国際コーヒーの日
世界最大のコーヒー産地でもあるブラジルで収穫が終わり
出荷が始まる季節ということは前にも触れました
しかし近年は相場が上がり価格が高騰しています
今年は生産量第２位のベトナムの干ばつで
大幅に収穫量が下がり価格にも大きな影響が出ています
ですがブラジルの収穫は順調との情報もあります
いずれにしても
気候の影響はかなりあるようです
ブラジルコーヒーお楽しみください
