最近、近所の八百屋さんや地方の直売所で野菜を買うのですが、先日買った《紅はるか》が期待以上でした!
蒸しましたが、焼いても美味しいらしい。
※電気圧力鍋【蒸し料理】セットで20分=(10分＋減圧10分)☓2でした。
🍠は(冒頭画像)これだけで150円
こっちに引っ越して来て、種類の多さに戸惑いました。
店頭の焼き芋販売で安寧芋が高めなのを知ったのですが、中が紫色の芋やベッチョリな芋やらあって、頑なに《鳴門金時》一択を続けていましたが、こちらで売っているのは細ーーい痩せこけた芋でイマイチ。
これからは、《紅はるか》にします!
商品名としては【紅天使】で売られているらしい。
外側は時間とともに色がかわるけど、中はこんな感じ。
プロの写真をお借りしました。
こんなに種類があるのですね!
甘いのでおやつとしてはグッド。蒸すときに塩をひとつまみ入れました(個人の趣味です)。
今日もご訪問ありがとうございました🙇
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