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バナナケーキ

2024-06-01 15:50:09 | 日記

今朝、お菓子に焼いたバナナケーキ、上に載っているはレーズン

バナナ2本
卵2個
牛乳90g
オリーブオイル30cc
ラム酒 大さじ1 なくても良いけどあると香りが良い。
砂糖 20g
上のもの全部混ぜ合わせる。うちではバーミックスで混ぜる。バナナは多少大きいの残っても味になると思う。

これにホットケーキミックス200gを混ぜ合わせる。パウンドケーキ型に入れてレーズンを散らす。180度に予熱したオーブンで38分

 



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