里山クラブのスタッフの方が調理されます
下見の時に摘んだ蕨（ワラビ）をだし醤油で煮つけて
今年は筍も遅いらしいのであらかじめ
探しておいて下さったそうです
掘りたては、えぐみもなく、ほっこり（＾◇＾）
ノビルは茎がややネギ臭いのですが
手作り味噌でおいしくなぁれ
ゼンマイをイッパイとって
綿毛を耳に詰めてみました(^-^;
オカワリ オウジ
スギナがサクサクして、干麺ソバを揚げたよう。
カラスのエンドウは揚げマメっぽい良い香り。
皆で摘んだ山菜はあっという間に
お腹の中へ ε= o(´～｀;)o
スタッフが用意した、カボチャや長芋、サツマイモ
など、勢いつけてスッカラカンに ◇ミ＼(゜ロ＼)
五感で楽しむ里山の春
いやー満足（＾◇＾）満足（＾◇＾）
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