閑話休題 タラの芽

４／２５

この時は、タラの芽のお供にエビを揚げましたっけ。

５／４

今回は、お隣におすそ分けしたので、若干タラの芽が少な目。
なので、エビの他（くコ:彡　イカが欲しかったけれど、あまり良いものが売っていなかったので）、鶏モモの小口切りを唐揚げに。
江刺産直の竜田揚げの味を再現してみたく挑戦しましたが、やはり全く及ばない。
再挑戦あるのみ、ですな。

でも、タラの芽は、うんまいなあ～。（しみじみ）