頂き物の野菜

先週（もっと前かも？）に、２人の友人から野菜を色々頂いていたんですが…

レパートリーの少ない〇ーさんは冷蔵庫に入れっぱなしにしていて、段々しなびてきていました(-_-;)

残っていた大根、カブ、ネギの青い部分と、鶏の手羽元を使って煮物にしてみました。

醤油、塩、みりん、酒、赤ザラメ、ダシ、しょうが、八角で味付け。

うん、まあまあですな