白玉まんじゅう

大好きな料理家の方の本のレシピに簡単に出来るお饅頭があって
たまに作るのがこの「白玉まんじゅう」
前回、おはぎを作った時の余ったあんこが冷凍庫にあったので
今日のおやつにおまんじゅうを作っておきました。

白玉粉・・・１カップ
水　　・・・１カップ半
これをよくこねて、あんを包むだけ。
後はレンジで１分半♪


　　　　　　　　　　　　　　　Ｒがあんこ大好きなんです。