豆屋の竹島屋~まめでいようね~

新潟県小千谷市で豆菓子専門店を営んでいる竹島屋です。”まめでいられる”豆屋の豆知識・豆屋裏側・お得な情報みを発信します。

委託加工(オーダーメイド)山形・浦田農園様ご紹介(^^♪

2021-08-21 11:20:56 | 委託加工・オーダーメイド

いつも新潟県小千谷市豆屋の竹島屋ブログを読んで頂きありがとうございます(^^)/

竹島屋は生大豆を1,3㎏(小ロット)から加工しますので農家さんから大変喜ばれております

今回皆様にご紹介したいお客様は山形県「浦田農園」さま

浦田農園さんも探し回って竹島屋を見つけて頂いたお客様山形から本当にありがとうございます

うっとりしてしまうほど綺麗な紅大豆

これを無農薬で作っている浦田農園さん驚きです

「浦田農園さん」の紅大豆は小豆みたいな輝き写真では分かりづらいが大粒・大豆なのそして見た目だけじゃない大豆のあまみ・うま味両方兼ね備えている大豆の才色兼備

無農薬だと大豆が硬くなったり茶色くなりやすい・割れる豆も多い気がします

ですが、竹島屋も技術でそうはさせまいと頑張っています

大豆と一緒に入っている「浦田農園通信」(^^♪いつも、楽しみにしています

浦田農園さんは山形なのでお会いした事はないのですが、毎回「浦田農園通信」を入れて頂いているので、勝手に親近感を感じて応援しているお客様です

そんな才色兼備の大豆はここで買えますきっと買って頂いた商品に「浦田農園通信」入っていると思いますそちらもお楽しみに

枝豆・米の有機栽培を農家直送通販【浦田農園】 (noukaurata.com)

里の暮らし大学校で豆の事を学んでいるんですって研究熱心、尊敬します

そこに「NO BEANS, NO LIFE」素敵私も使わせて頂きます

 

浦田さん畑も除草日々と書いてありました家も周りも除草の日々ですが(畑はしてませんが…)息子君が朝から頑張ってくれました

今日もたくさんのお豆が届き、ありがとうございます

とっても嬉しくなります竹島屋のお豆で皆さん元気で笑顔で過ごせますように



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