豆屋の竹島屋~まめでいようね~

新潟県小千谷市で豆菓子専門店を営んでいる竹島屋です。”まめでいられる”豆屋の豆知識・豆屋裏側・お得な情報みを発信します。

委託加工(オーダーメイド)上州百姓「米達磨」さま(^^♪

2021-10-27 11:16:28 | 委託加工・オーダーメイド

いつも、竹島屋のブログを見て頂きありがとうございます

インスタをご覧になって委託加工・オーダーメイドのご注文を頂きました

「上州百姓・米達磨」様

送られてきた大豆ちゃん達もすごく可愛い袋でとっても素敵センスがいい

加工も素焼き・豆茶(深煎)でシンプルな味付けでご依頼。

大豆が美味しくて「素煎り」大正解

「さとういらず」「藤黒」美味しかったです

「上州百姓 米達磨」さまの大豆で皆さんが笑顔になりますように

竹島屋では委託加工・オーダーメイドのご注文承ります。いつでもご相談ください。

メール info@takesimaya.net

お電話 0258-82-2918

勿論、竹島屋でも美味しい豆菓子揃っております

 

 

 

 

 


大豆の委託加工も増えてきました!(^^)/

2021-10-22 14:37:13 | 委託加工・オーダーメイド

いつも、竹島屋のブログを見て頂きありがとうございます

段々、大豆の委託加工・オーダーメイドが増えてきました

このお豆ちゃん達がそれぞれのお家にお返しして、食べて頂くと思うと幸せな気分になります

あなた好みの加工いたします

もちろん竹島屋の美味しい豆菓子もありますよ

 

 

 

 

 

 

 


煎り落花生、委託加工沢山のご注文ありがとうございます。

2021-10-19 09:52:56 | 委託加工・オーダーメイド

いつも、竹島屋のブログを見て頂きありがとうございます

煎り落花生加工ご注文ありがとうございます

どんどん加工依頼ありがとうございます

フル回転で煎っております。

一日40~60件くらい受けております

なので、「家のは皮が薄いから軽めに煎ってほしい」や

「深煎りが好きだから深煎りにしてほしい」など要望をお伝えください皆様が大切に育てられた落花生をよりお客様お好みに合わせたてお返ししたいので

今日は午後から雨の予報

雨の日は竹島屋は混みます

午後から混む気がします

今日も頑張ります

竹島屋では美味しい豆菓子揃ってます

 

 

 

 

 

 


地場産落花生、本日からたかのスーパー様でもお買い求めできます。

2021-10-18 13:31:29 | 豆菓子

いつも、竹島屋のブログを見て頂きありがとうございます

本日から小千谷市本町にある「たかのスーパー」様でも地場産落花生販売開始いたします

去年は節分前に完売しましたが、今年はどうなるかな

もちろんgooマルシェルからもお買い求め出来ますので宜しくお願い致します

 

 

 

 

 

 

 

 


生大豆・蛸の炊き込飯(^^♪

2021-10-15 13:45:25 | 豆レシピ

いつも竹島屋ブログを見て頂きありがとうございます

今日は生大豆のレシピご紹介です

・米   3合

・生大豆 50g

※お米と大豆は一緒に30分浸水

・蒸し蛸 50g

・油揚げ 1/2枚

・生姜  スライス3枚

・醤油  大匙3

・酒   大匙3

※炊く前に調味料・具を合わせます。

 

最高に美味しい炊き込みご飯が簡単にできます

美味しい豆菓子もありますよ

マルシェル(Marchel) | <煎りたて工場直送>わんぱく落花生(新潟県産)と大豆(新潟県産)のセット (goo.ne.jp)