がっつり

いくらダイエットをしていても
おいしいものはガッツリいただきます。

とくにお食事はガッツリ。

昔(こういうフレーズを使うのはイヤなんだけど)、印刷屋さんに
出張校正といって最終の校正にいってたことがあり
その近くのものすごくおいしい洋食のお店に通っていました。

おいしくて、しかもオーナーさんがとってもいい人！
もう、大ファンになり、雑誌で取材させていただいたり
親しくさせていただいていました。

出張校正にいかなくなり、すっかり疎遠になっていたけれど
あのおいしさは忘れられません。
いまでは年賀状だけのお付き合いになっていました。

たまたま、先日、ふと、思い出し、まぁめママさんを誘って
十年以上ぶりに（控えめに表現）行ってみたら、
覚えていてくださっていました。

あのときから100円だけ値上げして700円になっていたけれど
ボリュームたっぷり、丁寧なお料理はもちろん、
笑顔のオーナーシェフの羽間さんも変らずでした。

そのときは写真を撮るのを忘れちゃったので
今日はリベンジ、食べる前にささっと撮影しました。
だって早く食べたいからね。

ランチは一種類。曜日によってメイン料理が替わります。
木曜日はシーフード。今日はエビフライ。
「エビが小さめだから、ビーフをつけてます」といわれたけれど
十分に大きいエビが２尾。これでも700円の価値ありなのに。
でも、確かに、ここのエビフライはものすごく大きいのです。



そして、羽間さんのこだわりは付け合せの野菜。
すべて、手をくわえたもの。大根の煮付けやほうれん草、ポテトサラダなど
全部、丹精こめて作られています。
ただ、切っただけの生野菜を添えるのは羽間さんのポリシーに反するのです。


そんな羽間さん、さぞかし、頑固親父の風貌だろうって。
いえいえ、とっても気さくで笑顔が素敵なコックさんです。



本当においしいランチだから、昼時はいつも行列です。
曜日によってメインが替わるので、また、時々通って、全制覇しよっと。
ちなみに明日、金曜日はハンバーグです。

ファミリーＨＡＭＡ
大阪府大阪市北区松ケ枝町1-43 暁ビル　１Ｆ
（大阪天満宮駅から488m）



私はトップ写真の山羊さんみたいにがっつりいただきました。
だから、夕食は控えめ…にしました。

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