簡単料理

モラタメで当選しました。




さんまさんのＣＭでおなじみの
香味シャンタン。




これまで缶入りのペーストタイプは使ったことがあるのですが
これはパウダータイプ。


正直、私はこちらのほうが使いやすいです。


アバウトで簡単料理しかしないので
パッパッと入れて味の調整ができます。


一番簡単なのはショウガスープ。

カップに香味シャンタンをスプーン１杯、
そこに刻みショウガ、なければチューブのショウガをいれて
熱いお湯を注ぐだけ。

これ、簡単でおいしくて温まります。


あと、玉ねぎをスライスして炒め、
そこに香味シャンタン。最後に卵を割り入れて
絡めます。


これだと玉ねぎ一個まるまる食べれちゃいますよ。


お鍋やシチューのちょい足しも活用しています。


コクが出で、味に深みがでるように感じます。





簡単、ものぐさ料理ばかりしている私には
とっても便利な調味料です。


トップ写真は味付けなしの野菜もおいしそうに食べる
プレーリードッグちゃん。



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