家系 ラーメン

善行にある家系ラーメン「千家」

パチンコ・ゲームセンタ－に挟まれて建屋ありですから駐車場はたっぷりです



基本の　ラーメンとねぎラーメン





麺の感じは、中太ちぢれ麺で食感も標準レベル



まぁ～可もなく不可もなく無難なところですか

ラーメン しなとら

藤沢市のライフタウンにある　「しなとら」

メニューが豊富なので　好き嫌いのある人でも何かしらは食べられるものがあるでしょう



私はやっぱり　ラーメンだよね　

こちらは、極み塩ラーメン：トッピング無しです

何が極みなのかは？聞いてないです・・・



続いて基本の　しょうゆラーメン：トッピング無しです



麺は、しなそばの感じで　歯ごたえは標準



塩・しょうゆとも　スープに背油が入ってます　　あぶらっこいのが苦手な人は避けるべき

しょうゆは　少し味が濃かったです

しょうゆラーメンは、うす切りチャーシューが３枚　柔らかくておいしいよ

連れは、柔らかいんだから圧切りにして欲しいと言ってました

トータルでも　無難なお店です

福島県のラーメン 鉄平

8月に福島県飯坂インター近くのラーメン屋さんに寄りました

名前は「鉄兵」マンガにありますよね！






鉄兵ラーメンは、じゃがいも・野菜が入っているとのこと

説明書きがあり興味があったが・・・　ここは、無難に

ラーメンと味噌ラーメンを注文





上段が「しょうゆらーめん」下段が「みそらーめん」です

具材・麺は醤油・みそとも同じです



スープは、あっさりしていて若干甘味もある「鳥ガラ？」ベースかな？？

麺は、やや太麺のちぢれで歯ごたえもあります

スープとのマッチングも良く・・グーですね

よくある中華そばともちょっと違い・・なんとなく落ち着く感じのときどき食べたくなる

ラーメンです

インターチェンジを出て、飯坂方面に向かいちょっと走ると　右側にお店があります

そちら方面に行かれる方は、寄ってみてください