なめこ山菜そば＆揚げ物

さて、今回の昼飯は

前夜にスーパーで買った
なめこ山菜そば

それとトッピングに
蕎麦には揚げ物が
欲しいよねって事で

えびとたまねぎ
の揚げたヤツ


商品名書いて無いけど
見た目は「さつま揚げ」が
しっくりくるかな？

でも宮城県塩釜直送
って書いてあるから
何か向こうの呼び方が
あるのかしら？

まずは蕎麦を作成


揚げ物オン！！


いただきまーす
ズズズ・・

おう、この揚げ物
想像していた
さつま揚げの様な
かまぼこ的な食感より

遥かにフワっとして
サクっとした食感で
蕎麦に合う！

これは良い
旨いっす！！

気に入った
見つけたら蕎麦の相棒に
また買おう(^^)


現場で一緒だった
元請けの中堅社員のRさん
私の10歳位下だったかな

同業他社に転職するので
この日が最後の現場だそうだ

そう言えばRさんの会社
仲間内でも
あそこはブラックだよね～
って言われてたっけ^^;

本来なら2,3人で回す現場を
人をケチってワンオペとか

上からのサポートも薄いので
現場側で課題を解決とか

キツかったとは思うけど
考えようによっちゃ
良い修行の場だったのかも

出会った頃は
チャラかったRさんも
本当に成長したよなー

転職先では実力が買われて
待遇大幅アップが
予定されてるらしい

よっ、おめでとう！
夢あるねー

Rさん
良かったね
行ってらっしゃい！！

もう会う事は
無いかもしれないけど
お互い元気で頑張ろう
＼(^o^)／

ごちそうさまでした
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