豊洲 箱根そば 天玉そば

さて、今回は
また豊洲で現場

ただ、この日は
休市日だったので
豊洲駅周辺で昼飯

新都市交通
ゆりかもめの終点
豊洲駅


高層ビルが
ニョキニョキ


歩道も広くて
発展著しい
新しい街ですね


この日はお手軽に
箱根そばに
おじゃましました


券売機で
天玉そば480円をポチ

いただきまーす


かき揚げが
サクッとしてて
レベル高い

うん
旨いっす！！

美味しさの秘密は
出来上がりを待ってる時に
覗いた厨房

天ぷら担当が
ストックを気にしながら
少しずつ揚げてました

良い仕上がりって
この心使いと
ひと手間ですよね^_^

ごちそうさまでした
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