作業員の昼飯

とある現場作業員のお昼ごはんなどを記録しているブログです。

川越 大勝軒 チャーシュー麺

2020年11月04日 | ラーメン
さて、今回は埼玉県
小江戸 川越で現場

昼飯は現場の近くにあった
川越大勝軒に
お邪魔しました


券売機


大勝軒だけど
つけ麺はナシ

一番上の列が
通常(2玉)と
なかなか我が道を行ってますね

ボンヤリ左上を押すのは危険
オッチャンそんなには
食えないので

チャーシュー麺
中盛(1.5玉)1050円を
ポチっとな

セパレートされた
カウンターに陣取ります


テーブルもカウンターも
全ての席が
パーテーションで
区切られてました

個人店で
ここまで徹底してるのは
大したもんだと思う

卓上調味料


思い出の品??
古いのれん


ソーシャルディスタンス
という事で


カウンターの上の棚に
お盆を置いて
立ち去るご主人

受け取った第一印象は
重っ!!

丼が大きくて
量が多いですねー

いただきまーす


節が効いた
酸味のあるスープ
おーコレコレ
大勝軒のスープ

うんうん
旨いっす!!

ただ、麺の方は
柔らかめのちぢれ麺で
ちょっとイメージと違うかな

量は多いんだけど
このスープが好きなので
また結構
飲んでしまった^^;


お盆を戻して


ごちそうさまでした
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