大和 辛麺 桝元

さて、とある現場の日

会社の車で
国道467を走ってたら
新しいお店を発見

気になったので
休みの日に来てみました

元祖辛麺屋
桝元 大和店


宮崎のB級グルメ
辛麺のお店ですね

いつもの様に
アルコール消毒して
お店に入り

こちらも今や常識
セパレートされた
カウンターに陣取り


メニュー


タブレットで
注文して行きましょう

基本の元祖辛麺


3辛でどうかなー・・


モチロン
ココんちのウリ
こんにゃく麺で


後はトッピング等
選択肢が多いですね

取り敢えずお初なので
オーソドックスに注文
水飲んで待ちます


やって来た麺
けっこう器が大きいですねー
スープがタップリ

いただきまーす


スープ自体は
あっさり目ですね
そして独特なこんにゃく麺

ぷりぷりの食感
ただ小麦と違って
味が無いので
なんとなく物足りない

少しすすった後
レンゲで底を探ると

ニンニクやらひき肉やら
出てくる出てくる

そしてそれらを
こんにゃく麺と一緒に
頬張ると

来たっ！　コレだ！

旨いっす！

穴あきレンゲが
重要アイテム

下に沈む大量の具を
サルベージしながら
麺と一緒にすする
この食べ方だな！！

後は辛さや
トッピングなど

自分好みに
チューンナップして行くのが
この手のお店のお楽しみ！
次回はどんな注文にしよう

噂通りニュータンタンメンに
似てますね(^^)

ごちそうさまでした
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