岡山 ばら寿司 吾妻寿司

だいぶ寒くなりましたが
ここでようやく
夏休みのお出かけネタを
アップしまーす(^_^;)

朝、新幹線で西へ向かい
岡山に立ち寄りました
500系新幹線を見ると
あ～西に来たなー
と感じます


昼飯には
岡山の郷土料理
ばら寿司を食べてみよう

新幹線の改札を出てすぐ
さんすて の２階
吾妻寿司に
お邪魔しました


ちなみにさんすてとは
サンステーションテラス
の略称なんですね


でも、駅の看板にも
さんすてって書いてあるし
この辺の人には
ほぼさんすてで通用する
と思われる


メニュー


注文はモチロン
岡山ばらずし 1620円

味が付いてるので
まずはそのまま
お召し上がりくださいと
板さんから渡され

いただきまーす


うん、酢でシメてあったり
塩味が付いてたり
それぞれの素材を活かす
優しいお味で
旨いっす！

そして何と言っても嬉しい
豪華な具沢山(^^)

昔々、お殿様に
質素倹約の為
食事は一汁一菜にしろと
言われたので

一皿に沢山の具を叩き込み
これは一菜ですが、何か？
というのが
岡山ばら寿司の由来だとか

そんな庶民の知恵
素敵です

ごちそうさまでした
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食後にパシャリ
続く行列
人気店ですね


この後は
快速マリンライナーに乗って
瀬戸大橋を渡り
四国を目指します