一度は食べてみて!
藤沢名物バラ丼
藤沢方面へ
仕事に向かうとき
そんな様な看板を
確か藤沢街道で
見た記憶があります
昔、私が住んでた頃
そんな名物あったかな
最近の話?
もしかして 自称!?
まぁ気にはなってたので
藤沢で仕事の時に
お邪魔しました
里のうどん
カウンターに陣取り
メニュー
じゃあその
バラ丼(並)712円
肉大盛り 248円
を注文です
後客の注文を聞いてると
お得な日替わりランチ
それに温玉トッピングが
人気してました
まずは大型マヨネーズと
お肉を一時退避させる
小皿がやって来て
バラ丼到着
いっただきま~す
カリッとなるくらい
しっかり焼かれたバラ肉に
甘じょっぱいタレ
ゴマも香ばしくて
当然の様に
旨いっす!!
マヨマヨマヨマヨ
そのままだと
若干しょっぱく感じた
味付けでしたが
マヨと合わさると
完璧です!
タップリかけるべし
なかなかの盛りですが
キャベツが多めなので
スルッと入りますね
ふむ、コレなら藤沢名物
という事で
良いと思います(^^)
ごちそうさまでした
にほんブログ村
藤沢名物バラ丼
藤沢方面へ
仕事に向かうとき
そんな様な看板を
確か藤沢街道で
見た記憶があります
昔、私が住んでた頃
そんな名物あったかな
最近の話?
もしかして 自称!?
まぁ気にはなってたので
藤沢で仕事の時に
お邪魔しました
里のうどん
カウンターに陣取り
メニュー
じゃあその
バラ丼(並)712円
肉大盛り 248円
を注文です
後客の注文を聞いてると
お得な日替わりランチ
それに温玉トッピングが
人気してました
まずは大型マヨネーズと
お肉を一時退避させる
小皿がやって来て
バラ丼到着
いっただきま~す
カリッとなるくらい
しっかり焼かれたバラ肉に
甘じょっぱいタレ
ゴマも香ばしくて
当然の様に
旨いっす!!
マヨマヨマヨマヨ
そのままだと
若干しょっぱく感じた
味付けでしたが
マヨと合わさると
完璧です!
タップリかけるべし
なかなかの盛りですが
キャベツが多めなので
スルッと入りますね
ふむ、コレなら藤沢名物
という事で
良いと思います(^^)
ごちそうさまでした
にほんブログ村
コメントありがとうございます
やっぱ、マヨでしょ!
ホントこれ
マヨネーズが合います(^^)