作業員の昼飯

とある現場作業員のお昼ごはんなどを記録しているブログです。

藤沢名物バラ丼 里のうどん

2019年03月30日 | その他丼もの
一度は食べてみて!
藤沢名物バラ丼


藤沢方面へ
仕事に向かうとき

そんな様な看板を
確か藤沢街道で
見た記憶があります

昔、私が住んでた頃
そんな名物あったかな
最近の話?
もしかして 自称!?

まぁ気にはなってたので
藤沢で仕事の時に
お邪魔しました

里のうどん


カウンターに陣取り
メニュー


じゃあその
バラ丼(並)712円
肉大盛り 248円
を注文です

後客の注文を聞いてると
お得な日替わりランチ


それに温玉トッピングが
人気してました

まずは大型マヨネーズと
お肉を一時退避させる
小皿がやって来て


バラ丼到着
いっただきま~す


カリッとなるくらい
しっかり焼かれたバラ肉に
甘じょっぱいタレ
ゴマも香ばしくて
当然の様に

旨いっす!!

マヨマヨマヨマヨ


そのままだと
若干しょっぱく感じた
味付けでしたが

マヨと合わさると
完璧です!
タップリかけるべし

なかなかの盛りですが
キャベツが多めなので
スルッと入りますね

ふむ、コレなら藤沢名物
という事で
良いと思います(^^)

ごちそうさまでした
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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (作業員)
2019-03-31 15:34:43
まるこさん
コメントありがとうございます

やっぱ、マヨでしょ!
ホントこれ
マヨネーズが合います(^^)
返信する
Unknown (まるこ)
2019-03-30 13:09:28
よくある感じかなぁと思ったら、マヨネーズがドーン見た瞬間テンションuPおそるべしマヨネーズ。
返信する

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