梅ジュース

今日は、梅雨の晴れ間

2時間後

先日、梅を頂いていたので、梅ジュースを作ることに・・・

梅干し作りは昔・・昔に3年間作った経験があり、梅ジュースは初体験、へたを楊枝でくりぬいて、

皮をらせん状に剥いて(梅のエキスが出やすいそう)氷砂糖を梅の間にいれて・・・

およそ、10日ぐらいで、出来上がるらしい

これからの季節、夏バテに　疲労回復 また、肩こりにも ｅｔｃ もちろん、サワーで割って飲んでも

出来上がるのが楽しみ～～～