自然公園の帰り道、車窓から見えた「落花生ぼっち」
晩秋から初冬にみられる風物詩。
車から降りて撮影しました。
畑に寝かせてあった落花生
一週間ぐらい地干してから、
畑に積み上げ乾燥（ぼっち）
風にさらされて１か月経つと、水分が飛んでさらに甘味が増して
美味しくなるようです。＜天日干し＞
横には作りかけ？の落花生が積んでありました。
畑に散らばっていた一粒を開けると
落花生は一つの殻に２個の豆が入った双子。
だから、「１１」が二つ重なる１１月１１日が
ピーナッツの日となったそうです。（地域新聞から）
なるほど、わかりやすいです！
早生種の新豆も今、出てきています！
この間お友達と
お茶した時に
お友達の家庭菜園で出来たゆで落花生が
大粒で大きくて甘～い
新聞で紹介されていた、ニューフェイス
「おおまさり」だったんです！
千葉のＰＲしちゃってますね～（笑）何も関係ないんだけど
あれれ、あった！千葉人でした。（笑）
ボケ防止や美肌、悪玉コレステロールを下げて
血液をサラサラにする効用もあるとか！
なぬっ！ダイエットにもいいの～！( ^^) _U~~
だけど、ついつい食べ過ぎちゃうんだよねっ！
美味しいのはわかるけどねっ！程々で
