昨日に続きの
手作りチョコ
電子レンジ用型を使って
◆マドレーヌの生地にチョコを細かく刻んで、型に流し電子レンジで2分位チンして出来上がります。＾＾/
◆もうひとつのチョコは、昨日のアニマル用のガナッシュの残りを、 ミニカップに入れて、マーブルチョコをのせたもの。
◆最後の一つは、カナッペ用のタルトレットを利用してアーモンドやクルミをのせました。
以上で3品のチョコレートのお菓子が出来上がりました＾＾
ねっ、すご～く簡単でしょう！レシピ通りに作ってさえいれば大丈夫だったのだけど・・・。
しか～し『ガナシュ』作るには、チョコレートに生クリームが必要 だったのだ。
気が付いたら、すでに、お店は閉まっているし、次の晩に息子に頼んで安心してたら、お店に置いて無かった
との返事、
うーん、迷った挙句に
コーヒ―用のミルクでいいのか？ダメなのか？わからないけれど代用
何とか、出来上がりました。
マドレーヌ、早く出来たのは、良かったのですが、いざ、型から抜こう
としても抜けない
型にバターを薄く塗っおいたのに～～
仕方なく、軽量カップの筋切り用の道具で何とか、取れました。
形の失敗作
のマドレーヌは息子と旦那が、食べてくれました
味は
と思います。(笑）
ここ当分はおやつはチョコレートになりそうです。
私の性格だと、はまりだしたら
やめられない、とまらないCMじゃない（笑）
私の大好きなチョコレート
お菓子作り、かなり、奥深い事、間違いなしです。
息子は、質より量なので、大きいチョコもあげました。
上のランキング用のチョコ、まさしく、同じもの？です。ついでにぽちっと押して頂けたら、嬉しいです。ありがとう
