S.E裏千家茶道教室 お茶のひと時

つれづれなるままにパソコンに向かいて
心にうつりゆく茶道教室の話題を書きつくれば。。。。

紫陽花茶会

2011-06-20 15:23:55 | 紅茶、茶道&マナ-のお話

   (紫陽花が一杯のメンバ-の方のお庭)

雨も一休みの、6月19日(日)、午前10時より、「紫陽花茶会」と題して、メンバ-の方のお宅で、一時を楽しみました。

今年の参加者は、メンバ-&友人で、合計15名でした。

「紫陽花茶会」は今年で2回目になります。

昨年も、今年と同じメンバ-のお宅でお世話になり、その時は、”立礼”、今年は畳席で楽しみました。

お手前は、メンバ-のお孫さんで小五の男の子&女性のお二人にお願いしました。

子供の成長は早いです。昨年は未だ盆点でしたが、今年は、長い板の二つ置き。

柄杓の扱いも出来る様になりました。

背筋もしっかり伸び、茶筅の音もさわやかでした。

    

何時ものメンバ-、友人の他。。。。小さな国際親善、お知り合いになった、中国からの留学生もお呼びしました。

今年のお菓子は。。。。。キントンで、銘はずばり・・・「紫陽花」です。

紫色、水色を山と芋の練りきりに色付けし、小さく切った寒天をのせました。

 

キントンは作るのに、時間がかかります。

色をつけ、出来上がった練りきりをこし、お箸で餡玉につけていきます。

まだまだ素人、15個作るのに、2時間半もかかりました。

でも・・・皆さんのお口に合い、美味しいと言って頂き、嬉しく思いました。

お茶の後は、ランチです。

美味しいランチを頂いたら、メンバ-のお嬢さんの手作りの、プリン、フル-ツポンチ、お酒、コ-ヒ-も待っていました。

プ-ア-ル茶の、デモンストレ-ションというおまけもつき、お腹、そして心も満足の一日となりました。

お手前&お手伝いをして頂いたメンバ-の方、お宅を提供していただいた、メンバ-の方、ありがとうございました。

そして。。。。足を運んでいただいた、メンバ-&お客様、ありがとうございました。

 


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
紫陽花お茶会 (sawada)
2011-06-21 23:06:42
宮前先生 こんにちは!

紫陽花茶会 ありがとうございました。
素敵なお庭としつらえの中で、とても美味しい&楽しい一日でした。
『紫陽花』のお菓子、お味はもちろんですが、キラキラときれいで堪能いたしましたよ~。


お手伝いは勉強になるかも♪と思っていたのは甘い考えあたふたとパニック!頭真っ白!
難しいことは何もないのに…「もう一服…」を忘れるなんて!あぁ…穴があったら入りたい。

でも、ますますお茶にはまりそうです
お家でもちゃんとおケイコしなくちゃ!ですね。
早く所作を身に付けて、心から楽しみたいです。

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紫陽花茶会 (Surrey's tea room)
2011-06-22 13:57:10
お手伝いありがとうございました。

私も皆さんのご協力の元、楽しい時間を過ごす事が出来ました。
これからも、日常でお茶を楽しみましょうね。
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