天高く馬肥ゆる・・・

秋晴れの10月1日、午後の空は、鱗雲。

なんときれいなことか！！

金木犀の香りも、あちこちからで・・・・、秋本番です。

家の前のお宅の、白萩もこぼれ落ちそうです。

お茶席用に、練りきりで、萩のお菓子を作りました。

この頃の茶席は、萩のお菓子がよく登場します。

銘は”萩の路”・・・としました。

中は小豆餡です。みじん粉を乗せると萩らしいです。

皆さんに喜んで頂けたでしょうか？