ターボーのウマ飯ブログ♪

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9.9 手作りシリーズ!?今回は親父が作ったポークカレーと新鮮サラダ♪

2018-09-09 20:00:38 | 煮込み
こんばんは
ターボーです
今回紹介する美味飯
実家で食べた
カレーライス
だよ〜

久々に実家に戻って来たぜ〜
ちょっと親の体調が悪いって連絡が入ったから
戻ったんだけど、良い方向に向かってたよ
いつもはかーちゃんが飯を作ってくれるんだけど
今日はなんと親父が作ってた
子供の頃や学生の頃に何回か作ってもらった
記憶があるんだけど、それ以来かなぁ?
めっちゃレアなんだよね
だからちょっと楽しみだった

親父の特製?カレー

これが親父が作ったカレーライス〜
そしてサラダ〜
普段は料理をしないし、ちょっと失礼かも
しれないけど…美味そうじゃん
個人的にカレーライスが好きってのもあるし
カレーに外れはないってゆーのもあるけど
それを差し引いても…美味そうじゃん

ご飯も炊きたてで、健康面を考えてサラダも
一緒に

親父の愛情カレー

いただきまーす
先ずはカレーから
カレーに使った肉は一番好きな豚肉
ビーフカレー、チキンカレーも好きだけど
一番好きなのはポークカレーなんだよね
辛さは中辛
カレーの具材は肉の他に、ジャガイモ
ニンジン、玉ねぎ
炊きたてのご飯にめっちゃ合うカレーだね

そしてサラダはレタス、キュウリ、ほうれん草
ホワイトアスパラガス
新鮮な野菜だからシャキシャキしてて美味いね

このホワイトアスパラガスなんだけど
昔は何故か食べられなかったんだよね
普通のアスパラは好きだったんだけどね
食わず嫌いだったのかな?

親父のカレー美味かった
ご馳走さまでした
実家で食べるカレーってさ
なんであんなに美味く感じるのかなぁ?
外で食べる味とは違うよね
全くの別物?比較しちゃいけない

しかも今回は親父が作ったレアなパターンだったから余計に感じたのかも

家族で食べる食事の機会をもう少し増やしても良いかなぁ

それじゃあまたね〜


今回紹介した美味飯
実家のカレーライス