今日の美味飯は初めて食べるラーメン♪一般的には有名なんだけど痺れるあいつ♪

そうそれは
担々麺
ターボーです




今日は友達とラーメンを食べに行ったぜ
場所はJR神田駅から徒歩1分
北口改札を出て直ぐの場所にある
ほうきぼし+



徒歩1分って言ったけど、もっと近いかも
神田には美味しいラーメン屋さんがあるけど、
今日はラーメン通の友達のオススメ
だから間違いないよね



駅を出て店に到着




メニューはこんな感じ




担々麺意外にも、鳥そば、塩そば
台湾混ぜそばがあるんだね
担々麺…めっちゃ辛そうだけど…大丈夫かな



友達オススメのラーメンの食券と
今日はビールな気分だから、ビールを購入して
店内へ

店内に入って10分程待って、ラーメンの登場

今日の美味飯はこいつだ
汁なし担々麺とビール




麺が伸びない内に
いただきます

先ずはビールで乾杯〜〜
苦味と喉越しを楽しんでからの〜
担々麺を混ぜ混ぜ〜〜混ぜ混ぜ〜
よーく混ぜて…



うひょーーー
美味そう…でも辛そう…
山椒の香りが食欲増進剤になるね


では………



う、う、うめーー
辛いけどうめー
ラー油の辛味も山椒の痺れも最高

具材は肉味噌？とほうれん草、もやし
ナッツに揚げた麺

シャキシャキ、コリコリ、
ナッツの香も楽しめる

途中、口が痺れてきたからビールで和らげる


初めて食べるけど…
汁なし坦々麺…やるな


ビールも全部飲んで、担々麺も一気に食べて
完食
ご馳走様でした


汗をかきながら食べる担々麺
最高でした

これはハマる美味さだわ



辛さにビビってたけど、美味さが勝ったね
次は特製を食べてみようかな



ほうきぼし超オススメだから
君も一度食べてみ


それじゃあまたね〜


【今日行ったお店】
ほうきぼし+
東京都千代田区内神田3-19-9
最寄駅:JR神田駅

営業時間:月～金 11:00～15:00／18:00～23:00（L.O.）
土 11:00～19:00
祝 11:00～15:00

定休日:日

【今日の美味飯】
汁なし坦々麺 ¥850-
ビール ¥500-

今回の美味飯はただ食べたんじゃない！自分で作った美味飯だぜ♪

そう今日紹介する美味飯は
自分で作ったんだよね

ターボーです


実は昨日【料理コン】なるものに参加したんだ
街コンの一種なんだけど、興味あったし
作るメニューにも惹かれたから行ってみた



実際に料理を作っての感想は…



めっちゃ楽しい
皆んなで話しながらの料理っていいね



作り方もちゃんと教えてくれる
楽しく作って楽しく話して、そして食す


では、お待たせしました
今日の美味料理4品はこいつだ
■ミントとレモンの香り広がる♡イエローパエリア
■ズッキーニとトマトの前菜～バジルソース添え
■ローズマリー香る♪鶏のハーブ焼き
■かぼちゃとカカオニブの濃厚ムース

全品春らしい、黄色をイメージした料理


前菜




メインディッシュ



パエリア




白ワイン



デザート


それではいただきます

前菜はミニトマトが入っていて
口の中に酸味と甘みが広がる
ズッキーニとツナの相性がいい感じ
バジルの香りはほんのりとするね


メインのハーブ焼き
これはローズマリーの香りがめっちゃする
スゲーいい香り
食欲増進効果がヤバい
鳥もジューシー


そして待ちに待ったパエリア
硬さもバッチリ
レモンとミントの香りが春らしさを
感じさせる
作り方も簡単だったから家でも作くろうっと


そして、デザートのムース
カボチャの濃厚な甘みとチーズの味が
見事に合ってる
食後のデザートは別腹だね♪


全部美味しくいただいて…
完食
ご馳走様でした



自分で作ったから特別な味がしたな
料理って楽しいし、仲間で食べたら
絶対に楽しい


今度友達とBBQやるから、
その時に作ろうかな



それじゃあまたね〜

炭水化物✖️炭水化物♪色んな組み合わせはあるけど、これは斬新だったぜ♪それは…♪

ラーメンとライス
お好み焼き定食
蕎麦と丼物
海鮮丼にうどん

炭水化物と炭水化物の食べ物って
色んな組み合わせがあるよね


ターボーです


今日はめっちゃ腹が減ってた
仕事も終えて、用事も全部済ましたんだけど
何にも食べてなかった
そろそろ限界だぜ



そこで今日行ったのが、もう常連の域に達してる
田端にある【八右衛門】
ここのメニューは今まで食べた全てが美味い



外れはないし、そして値段も手頃
だから何回も来てる



時間帯も遅かったから
店内に入って直ぐに座れたラッキー
そして前から気になっている
メニューが目に入った
チャーハンにしようか？定食にしようか？
迷ったけど、今日はこれに決めたぜ



オーダーして10分も経たずに提供されて
やっぱこの店は早いね



今日の美味飯はこいつだ
ナポリタン半チャンセット



ナポリタンアップ



チャーハンアップ




キタキタキタ〜〜
これはヤバい



ナポリタンとチャーハンの組み合わせ
ありそうで？なかった組み合わせだね



ではでは、出来立てを
いただきます



先ずはナポリタンから


具材は、パスタ、赤ウインナー、ピーマン
玉ねぎ、にんじん
味付けは、ケチャップが基本だけど
それだけじゃないな
隠し味は分からない
ちょっと大人の味かな


パスタの硬さはアルデンテ
ナポリタンの麺って柔らかいイメージだけど、
ここのナポリタンは焼きパスタに近いかも


このちょうど良い硬さ最高



そしてチャーハン
何度も食べてるけど、やっぱ美味い



具材はシンプルなんだけど、味付けと
パラパラ具合がヤベーーー
美味過ぎるぜ



そして…ナポリタンを食べて直ぐにチャーハンを
口に入れてみる…ラーメンライスの様に…



うーーん…美味いけど、別々食べた方が
俺は好きだな


でも、何だろう…ダブル炭水化物なのに
どんどん食が進むぜ
単品大盛りだったら、もうお腹いっぱいになる。
でもこの組み合わせはまだまだ食える


両方の美味さを堪能して
完食

ご馳走様でした


ナポリタンとチャーハンの組み合わせ
初めて食べてけど、これはハマる美味さ
また新たな美味飯発見だぜ



ブログを読んでくれている君にも
マジでオススメするよ


今回紹介した物以外での
組み合わせを知っていたら教えてね



それじゃあまたね〜


【今日行ったお店】
麺飯食堂 八右衛門
東京都北区東田端1-12-3

【今日食べた美味飯】
ナポリタン半チャンセット ¥780-

今日は久々に魚が食べたくなった♪うま〜いサワラとセットになったのは…♪

それは油通しした茄子

ターボーです


今日のお昼はもう何回も行っている、
西新宿にある、板前バル
ここは唐揚げも美味いし、魚も美味い


色々とあるランチメニューなんだけど、
まだ食べた事がない美味飯は沢山あるんだ



今日は会社の仲間と一緒にランチ
いつもより混んでたけど、席は確保出来た
メニューを見て、定番メニューじゃなくて
数量限定メニューを探す


その中で気になる魚メニューがあったから
店員さんに残っているか確認してオーダー


今日はやけに店内がバタバタしてる
いつもより長めに待つ
そして待つ事20分
やっと来たぜ


今日の美味飯はこいつだ
サワラと茄子の南蛮定食

超ボリューミー



サワラをアップで

大き目のサワラか3切れ、
そしてゴロリとした大き目の茄子が
そしてタルタルソースと甘酢ダレがたっぷり

お酢の香りが食欲を刺激するぜ


そしてメイン料理と共に提供される
ご飯、サラダ、ひじき、お新香、お吸い物は
全ておかわり自由



それではいただきます


たっぷりとタルタルソースがと甘酢が
掛かったサワラを一口


サワラの身はフワッフワだぜ
濃厚なタルタルソースと甘酢は
淡白な白身魚との相性バッチリ


このソースだけでもご飯が進んじゃう
っていうくらい美味い
そして茄子
茄子も油通しのみでシンプル
こちらもタルタルソースをたっぷり掛けて…


美味し
茄子マジで美味い



ひじきも美味いし、
しば漬けもご飯と一緒に食べると最高
言う事無しな美味さ


野菜不足もサラダで解消



お吸い物は……


ほっとするね


あんなにボリューミーだったサワラも
あっという間になくなって…
完食
ご馳走様でした




サワラって塩焼きで食べても美味いけど
タルタルソースとの相性がヤバ過ぎるくらい
美味かった


次来た時は何食べようかな？



それじゃあまたね〜


【今日行ったお店】
板前バル 新宿店
東京都新宿区西新宿7-3-1
定休日無し

【今日の美味飯】
サワラと茄子の南蛮定食 ¥700-

昔ながらの中華そば風のつけ麺♪美味いけどボリュームに注意(^◇^;)

今日は久々につけ麺を食べて来たぜ
ターボーです
新宿で用事があったので、仕事終えて新宿の街を
ブラブラ


夕方前から腹が減っていたんだけど、
終わるまでは我慢していたんだけど
そろそろ限界だぜ



っていう事で飯屋を探す事に


今日の気分は…ラーメン



新宿にはまぁたくさんのラーメン屋があるけど、
ラーメンの中でもつけ麺を食べたい
ネットで探してたら近くにあったよ



歩いてお店に到着

お店の名前は満来（まんらい）



店内を除くとほぼ満席だった

角の席が空いてたから、食券を買って着席
食券を店員さんに渡してから約15分〜
美味飯の到着


今回の美味飯はこいつだ
チャーシューざる



え
麺の量…多くないか
これが通常の量



これが一人前か
食べられるかな



そしてつけ汁

すげー量のチャーシュー
迫力がヤバいぜ…アップで撮ろう





トッピングのチャーシューの量もすげーけど、
つけ汁の中にも小さなチャーシューがある



チャーシューに圧倒されるけど、とりあえず
いただきます



先ずはチャーシューから



チャーシュー自体には味はそんなに付いてない。
でもこのチャーシューはつけ汁に浸して食うと…
ヤバい美味さになる


つけ汁は、昔ながらの中華そば風の醤油味
甘酸っぱい味がするし、味付けはかなり濃いめ
だからチャーシューに味がなくても充分
にくは食べ応えがハンパないぜ


さてさて、麺はどうかな？？



コシがあってツルッツル
縮れ麺だから、つけ汁がよく絡むわ



肉が中々減らねーぜ

つけ汁の中にはメンマがたっぷり
このメンマの味は甘めでめっちゃ美味い


メンマは大好きってほどじゃないけど、
満来のメンマは美味いって感じるね


初めは完食出来るか不安だったけど、
一度食べ始めると、どんどん食が進む
このつけ汁…ヤバイわ


そして完食
ご馳走様でした


チャーシューざる…舐めてたは
なんとか麺は食べたけど、
チャーシューは少し残しちゃった



今度来る時は、少し麺を減らしてもらおうっと


やっぱ美味飯は美味しく食べないとね


このブログを読んでくれている君も
食べ過ぎには注意してね


それじゃあまたね〜


【今日行ったお店】
満来
東京都新宿区西新宿1-4-10
11:00〜23:00 無休

【今日の美味飯】
チャーシューざる ¥1,350-