看板

　　 北名古屋のかっぱ寿司の近くに、「みそ吟」さんの看板が建った。　けれど、ココ壱と同じ業者・同じ手で作られた看板なんだぁ。　おいしそうなカレーやラーメンの看板に惹かれても、あのくらい具（トッピング）入れたら千円ぐらいになるよ。　１０月にみそ吟さんで味噌ラーメン（トッピングはハーフコーン）食べたら、苦手なニラもニンニクも入ってなくて 味噌っていう感じの味・味噌辛い濃い味噌のスープも太めの麺もおいしかった。　ホーム〇ン軒やカップ〇ター等みそ味の安価なカップラーメンは、味噌か塩か醤油か混ざった味がしてちょっとしょっぱい。味噌は濃くないのに味付けに諸々の調味料を加えてある感じが妙に自分の口に合わず。　味噌ラーメンや味噌煮込みうどんは、カップ麺や家で作るより食べに行ったほうがおいしいなぁ。♬