ラカントSの紹介です

自分がラカントを使った試してみたいと思う料理は、
上の写真にもありますが「彩り春の海鮮ひなちらし」です。
砂糖を使えば639kcalですがラカントSなら579kcalで済みます。
カロリーダイエットにもいいですね。
調理時間は90分です。
この料理を選んだ理由は自分がちらし寿司が好きな事もありますが、
見た目にも食材の彩りが良く食欲をそそるからです。
というわけで、ラカントSは、古くから漢方薬として
親しまれている「羅漢果（ラカンカ）」の
高純度エキスと、天然の発酵ブドウ糖「エリスリトール」、
２つの天然素材から作られた、安心の自然派甘味料だそうです。
カロリーゼロで、砂糖と同じ甘さだそうです。
ところで「ラカントS 液状」という新製品が３月１日に新発売となります。
今までの”顆粒タイプ”に加え、”液状タイプ”が登場というわけです。
酢の物や和え物などの冷たい料理・飲み物、お菓子作りに完全対応で
溶け残りの心配無用だそうです。
みなさんどうでしょうか。