18/05/14 ＨＩＢＩＫＩ

いらつく歯医者帰りに寄りました。

本当は、函館クラシカルラーメンツアーを敢行しようと思ったが・・・

滋養軒：１４時まで、間に合わーず！　クソ歯医者め！
星龍軒：なんと！閉店してた！ネットの評判が良かっただけに残念・・・
六花：定休日

で、断念。

帰り道のＨＩＢＩＫＩに行ってみる。

メニューの左上には「不動の人気らーめん」響流味噌。

こいつで決定・・・・ん？

普通の味噌もあって「店長おすすめ」になってる。どっちだ！

違いを聞くと、使ってる味噌から違うらしい。価格の差は100円。

それなら響流に決定。

スープはコクがあり、旨い。

味が濃いーガッツリ系を想像していたら、違った。若干ゴマの風味を感じる。

麺は中太ストレート。

最後まで飲める味の濃さだが、飽きない味だった。

また来たいな、他の味も食べたい。

あ、腹減ってたので採点甘めかも。