スーパーで グリーンボール というものが売っていました。 ??存在を知らなかったラン。 キャベツと同じような形だし、もしかして英語版?と思いました。 キャベツの種類だったんですね。A^^; 緑色でボールのように丸い。 葉の内側まで緑色。葉が厚いわりに柔らかくて、どんな料理にも使えるそう。 柔らかさを生かしてサラダやスープetc。 成分的にはキャベツと似ていますが、カロチンはキャベツの2倍程度含み、 ビタミンCやカルシウム、カリウムも普通のキャベツを上回るそうです。 ~~グリーンボールについての詳細はこちらなどをどうぞ~~ もちろんGoogle検索からでも。 http://www.vegefund.com/panfu/cabbage/cabbage.html http://www.kinomama.jp/lohas/yogo/2006/07/post_3439.html お値段も98円とお手ごろ価格でしたが(まぁ、サービス商品だったのもあるし) 買いませんでした。 今日は使わないから。用のないものは無視、無視。 買ってもいつ使うのか未来の私がわからないので。 |