つらつら日暮らし

アメリカ合衆国ニューメキシコ州が「州香」を決定

全米初、ニューメキシコが「州の香り」制定へ 青唐辛子が焼けるにおい(CNN)

アメリカ合衆国西部に位置するニューメキシコ州で、今年の6月に「州の香り」が制定される見通しだと報じられています。

例えば、日本でも都道府県花・都道府県樹・都道府県鳥などを様々に決めていることがあると思いますが、それと同じように、米国合衆国の各州でも、州の花・樹・鳥などを決めていることもあるようですが、ニューメキシコ州の場合は、州の公式航空機まで決めていて、「気球」とのこと。

それで、今回候補に挙がっている「州の香り」ですが、「秋に青唐辛子が焼けるにおい」だそうです。同州では唐辛子の生産が盛んで、更に収穫後はそこからチリソースを作ることも盛んだそうですが、その時の臭い・香りということになるようです。いわゆる州の風物詩的な位置付けになるようです。

そうなると、日本だとどうですかね。都道府県で代表する「臭い・香り」とかって何かありますかね。

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