初夏の京都２

上品な味付けには　素材そのもののうまみや風味が良くなくては・・・ね。若い頃はインパクトのある味付けを好みがちだったけれど　最近は　和食の良さを再認識中。野菜だけでも　おいしければ満足の　りらっくママである。