🌸こんにちは!
今日はとても良いお天気ですね。
風が冷たいですが…。
☆
うずら豆は私の大好物で時々食べたくなります。
母が年末になると必ず煮付けてくれたのを思い出します。
豆の中には、にんじん、こんにゃく、ごぼう、しいたけ、
うわ天(さつまあげのようなもの)等が入ります。
そしてこのはるかと言うみかんですが、
四国の思い出…[いろいろいただいた中に入っていたみかんの1つです。]
本当は手で剥きやすいはるみを植えたかったのですが苗木がなくて…。
でもこのはるかもとてもあっさりした爽やかな味のするみかんです。
無農薬なので皮はピールにしようかなと思っています。
☆blog友の方が書いて見えたのですが…ちょっと真似てみました。
ドライAppleを作ってみました。
ちょっと天気が悪かったので
レンジで水気を飛ばしましたがそこそこ食べられました。
今度、天気の具合をよく見て
晴れた日にまた挑戦してみようと思います。
ありがとうございました♪
