鯵の開き 2016年10月31日 23時25分40秒 | Weblog 今日は、昨日作った鯵の開きを晩御飯に頂きました。 塩加減もちょうど良くて、ピチットを使って水分も程よく抜けて美味し買ったです。 ピチットでくるんで冷蔵庫で、一日置きました。