つくしを食べました

さっそく・・・採ってきたつくしのはかまの掃除。
そんなにたくさん採ったとは思いませんでしたが・・・意外とありました。
つくしはゴマ油で炒めました、タマゴと大根の葉っぱも入れて・・・。

残った分はラップに包んで冷凍庫に保存。


こちらは大根の葉っぱと鶏挽肉ゴハン。
だしとお醤油と鶏挽肉を入れてごはんを炊きます。
炊きあがったら細かく刻んだ大根の葉っぱを混ぜ込みます。

ところで・・・つくしが花粉症に効く！！とサイキン話題ですが・・・
毎年、春になるとつくしを採ってきて食べているちっぷは思いっきり
花粉症です春に食べるだけじゃダメなの？？？

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お風呂に入ったら・・・顔がヒリヒリ
どうやら日焼けしたようです。

朝、ちょこ＆みるくと一緒にお散歩で２時間。
昼、つくしを採ること１時間。
夕方、桜の咲き具合を見に１時間。



こんな日に日焼け止めもつけずに外に出たから・・・

春を感じて・・・

ちょこ＆みるくを連れていつもの土手にお散歩に出かけました。
お天気もよくて、風もおだやか、絶好のお散歩日和・・・ですが
・・・やはりみるくはイマイチ気分がのらないみたいです。
土手を下までおりて今日もそこに腰をおろしました。
歩きたがらないわりには、ちっぷが腰をおろすとちっぷのまわりを
ちょこまかと散策をはじめます。ただたんにひたすらまっすぐ歩き
続けるのがイヤってこと？

このところちっぷは土手がとっても気になります。
なぜかというと・・・そろそろ、つくしが出てくるんじゃないかと。
先週はまだまだ見かけませんでした。



うふ・・・
今週はありましたっ　１年ぶりのご対面。
ちょこ＆みるくを連れていては思うように動けないので一度２人を
連れて帰り、お昼ごはんを食べてから今度はひろと２人で、土手
までやってきました♪



１時間ほどでこれだけの収穫。
今日の夜に、さっそくいただきたいと思います

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おうちの裏の桜並木の桜がチラホラと咲き始めました。
今度の週末くらいが見ごろ・・・かなぁ～