ちょこっとミニチュア♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　

　　本日のせれぼ地方は、

　　９チワの皆様方におかれましては、本日も元気いっぱい

　　今日のこびんの様子はこちら　「こびんの内緒話」　



　　今日は、浜名湖の記事はちょっとお休み(^o^)ノ ＜ おやすみー

　　９ちわわのミニチュア選抜のお写真です

　　撮影は、　『ryonouske様』です

　
　　どれが誰だか？書かなくてもわかりますね

　


　　ズーム

　


　　
　　後ろ姿

　　たまらなく可愛いっす( ◠‿◠ )☝

　


　　まだまだあるけど　また後日

　　今日は、以前から質問があった自家製ツナのつくり方

　　まず最初に、安いマグロのさくを２本買ってください

　　冷凍ものでいいんです

　　キハダマグロだろうが　びんちょうマグロだろうが

　　安ければなんだって

　　もう一つ用意するのはこれ

　

　　おぃちゃんの頭の中身と同じ名前のハーブソルトね

　　これじゃなくたって好きなハーブソルトでも

　　三つくらいに切ったマグロのさくの両面に適当に（ちょっと多め）にふります

　

　　両面にふったら　このまま30分くらい冷蔵庫に入れてなじませまちゃってください

　　それを鍋に入れて　水200cc・オリーブオイル100cc・コンソメキューブ2個と一緒に

　　火が通るまで煮るだけ

　

　　粗熱が取れたら汁ごと冷蔵庫で保管してくださいまし

　　3～4日は冷蔵庫で保管

　　冷凍もできます　

　　冷凍するときは汁は外して　ひと切れずつラップして冷凍してくださいまし

　　自家製ツナはこれだけでございます

　
　　間違っても　『せれぼ』は　料理ブログではございません

　　社長っ　そうですよね

　

　　うちの基本は　解体業でございますから


　　昨日の晩御飯

　

　　豚ばら肉の焼豚・茄子とベーコンのポン酢炒め・高菜御飯・自家製ツナときゅうりのサラダ・冷奴


　　犬小屋ベーカリー

　　バターロール作ってたんだけど形成が面倒になって半分は丸パン

　

　　今朝のツナサンドとハムサンドになりました

　


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　　　　　　　こちらもヨロシクです　「こびんの内緒話」