本日のせれぼ地方は







家族が多いので、初めましての方は


今日のこびんの様子はこちら

今日は、月曜日
月末の仕事に追われる一週間の始まり

って、日なのに・・・
月曜日の朝から疲れてるおぃちゃん

っていうか、昨日の疲れが全く抜けてない

昨日は、どこにもお出かけしない日曜日
まずは、馬肉のフレークの仕込みから

前日の土曜日から、三回茹でこぼして、洗って
圧力鍋で20分加圧
そして、昨日の朝からも30分加圧した馬肉

粗熱がとれたら フーブロで木っ端微塵

200gずつ小分けにして冷凍保存

それと同時進行で
みなさんのおやつの仕込み

出来上がりを運んでるだけなのに
みんなの熱い視線


1Kgのささみ使って ササミジャーキ作りました


お昼ご飯を食べたら
あんじぇっ子4チワワと一緒に、実家にGO



甥っ子姪っ子にこの子達は、お任せして

おぃちゃんは、実家ランの芝の草取り作業

2時間ほどランで遊ばせながら 草取りして犬小屋に帰宅

皆さんの野菜ベースの仕込み


同時に ササミフレークも仕込み


ソファーで居眠りしていたバニちゃんが
おぃちゃんが忙しそうにしているのを見るに見かねて
掃除機をかけてくださいました

このひと仕事、やってもらうと本当に助かる



気がついたら・・・
もぉ夜の7時

皆さんに朝仕込んだ馬肉フレークでご飯食べていただいて


相当、美味しいんでしょう♪
あぷりちゃんも馬肉おかわりして食べてくれました

そして、急いで自分たちの晩御飯のしたく

出来上がったのが夜の8時すぎ・・


本当にお疲れSundayとなりました。。。

それを今朝も引きずって
多分、今週いっぱい引きずるんだろうな

以上、昨日のおぃちゃんの行動報告でした

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