ばぁのひとり言

風そよぐ丘の上から・・・・

美味しい頂き物

2009-03-15 22:33:38 | Weblog
昨日、近所の親しい奥さんからメールがあり帆立貝が送ってきたから
おすそ分けするので帰りに寄ってくださいとのことでした。
仕事の帰りに寄ると貝のままの状態でしたので開け方を教えて貰い
早速、調理しました。
貝柱は生でお刺身に他の物は煮物にしてなんと~美味しかった事・・・・
お酒は駄目な私もお猪口、一杯だけ飲んでいました。
お酒の好きな紋ちゃん、食べさせてあげたかったよ~(マウスオン)

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エビネ カタクリ 雨降りの日のヤマガラ

昨日とは打って変わった好天気、新芽が出ていました。
   (クリックチェンジ)
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10 コメント

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akiさん ()
2009-03-17 07:16:26
おはよう。新鮮な本場の帆立て貝美味しかったろうねえ。紋ちゃん画像で余分1本追加じゃなかった?

植物の様子も、変化が楽しく毎日見ていても飽きませんよね。エビネ大きな蕾花が楽しみですね。カタクリも育つんですねえ。キレンゲショウマはまだ出ませんか?我が家細々と続いていたけどどうも消えてしまったような。。。

昨日も山に行っていましたが、ヤマザクラは早い場所は散って県道沿いにはソメイヨシノも沢山咲いていました。
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風さん (aki)
2009-03-17 08:06:39
朝、早くから有り難うございます。
紋ちゃんの眼の毒だったかしら~

キレンゲショウマはまだ全然出てきませんよ。
暖かい風さんとこにしては遅い「ですがこれからではないでしょうか?
消えることってあるんですか?その時は送りますから大丈夫ですよ。
カタクリが2箇所植えたら増えて出てきました。

今年は桜が早すぎるようですがうちの林の山桜はまだまだです。
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Unknown (温泉たまこ)
2009-03-17 19:52:10
うわぁ、うまそう!

ホタテの年齢、貝殻の年輪で分かるんですって。
何本、年輪あるかなぁ・・・?ってマウスを持っていったら、おいしそうなお刺身が。

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こんばんは (ソルト)
2009-03-17 21:01:54
おいしそうですねぇ。
新鮮そのものですね。

akiさん、お酒ダメなんですね。
私もですよ。
お仲間がいた~。

すっかり春らしくなりましたね。
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たまこさん (aki)
2009-03-17 22:52:41
美味しいものにかけてはたまこさんには敵いませんが貝殻付きのままのホタテは初めてです。
上手には出来ませんでしたがどうにかお刺身が出来ました。
貝殻で年輪がわかるんですか?かなり大きい貝でしたよ。
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うわ~ (語絵)
2009-03-17 22:58:06
おいしそうなホタテですこと!
さぞかし美味しかったことでしょう・・ゴクリ!

ホタテのお刺身、和でも洋でも焼いてもいける。
akiさん、お酒呑めなかったの?
私も 最近は少々頂くだけでいいわ。
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ソルトさん (aki)
2009-03-17 22:58:41
送ってきたのをすぐに頂いたので新鮮そのものです。
牡蠣は殻付きで食べますがホタテは初めてでした。
あまりの美味しさにお酒をちょっと・・・・
私はすぐに赤くなって眠くなってしまいます。
飲んだら飲めるとは思うのですが飲みたいとも思いませんしね。

お天気回復しても長続きしないようですね。
いつの間にかウグイスも鳴いていました。
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語絵さん (aki)
2009-03-17 23:03:32
同じ時間にかち合いましたね~
ホタテって新潟では獲れないんですか?
瑞々しくてとっても美味しかったで~す!
スーパーのホタテはフライにすることが多いです。
語絵さんはいけるくちのようですが
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美味しそう!! (グランドマザー)
2009-03-20 09:59:46
ご無沙汰でごめんなさい ついつい夫のPCを重宝してるものですからあアドレスをお気に入りに入れなくてはと思いながら ・・・
足の具合はどうですか 大事にしてくださいね 私も右ひざの具合が良くないのですが だましだましながら出歩いています 仕事は無理のないように続けたほうが良いですよ 家にいると思います、通り過ぎると思うのですね
工夫されてる画像楽しませていただきます  マンネリ化しないように工夫されてるakiさんみならわなければと思いながら見せてもらいました
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グランドマザーさん (aki)
2009-03-20 15:13:41
ご無沙汰はお互い様ですよ。
足は痛くは無いのですが夕方なるとフクラハギが張って来ます。疲れは仕方ないですね。
まだ膝は何ともないのですがグランドマザーさんも菜園をされるから膝に来るんでしょうね。
早めの治療がいいですよ。また整骨院に通っています。

私の場合はネタ不足なので簡素な画面でやってます。
グランドマザーさんはネタは多いのでそれだけでも画面出来上がりですね。ぼちぼち続けています。
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