朱鷺色の天使

ソロモンオウムをはじめ沢山の鳥さんとの日々、を綴ります。また、元エホバの証人の2世です。そのネタ投下もします。

海の幸…秋刀魚の刺身(^-^)v

2013-11-01 01:15:53 | ペット
昨日の記事のペットショップは海沿いにあります。そしたら家族におみやげ物もね!

刺身用の秋刀魚を買いましたよ!ぷりぷりですね♪秋刀魚の刺身は実に美味しいので新鮮なもの、刺身用のものを捌いて食べてみて下さい。くさみ全くありません。そして脂が乗っていていやはや美味しい、トロより旨い!

そして無駄もありません。アラは茹でてシリウスへ。うはうはですよ。煮汁もドライフードにかけるとご馳走です(^-^)v骨も食べちゃいます。このくらいの骨は問題が無いと私の自己判断。

そのアラの煮物を冷蔵庫にしまっておいたらなんとコラーゲンぷるぷる(^-^)皮でしょうね。軽く温めてドライフードにかけ、シリウスうはうはでした。

味付けは全くしていません。台所で捌いてアラをなベに入れて茹でるだけ。その辺の犬の缶詰とどちらが良いか、シリウスに聞くしかありません。けれど食べっぷりが全く違う。だって人だって秋刀魚の刺身なんてそうはたべませんからね!

しかし忘れておりました。妹刺身苦手だったのです。食べてしまえばウマイと分かると思うのですけど。イカならば煮物でいけそうだそうで、ま、こんどはイカね。これはシリウス食べられないけど、身を刺身、他を煮物にすれば無駄なし!

マトウダイの刺身用のも売っていました。図鑑に載っていたなぁ。割りと安い。けど、食える所が少なそう…。あといろんな地魚見て楽しかったですね♪

マトウダイ。どんな味か知りたいな♪今度の楽しみですね(^-^)