寄り道

２２日土曜日は、かみさんと一緒に次男の学校に行きました。

実は、次男が学校に携帯電話を没収されたからです。

次男の学校は、携帯電話禁止なのですが、
自宅から学校が遠く、部活に行く途中で中止の連絡網が
来たりするため、携帯電話をもたせていたのですが、
部活と関係のないところで、利用を発見され没収された
のでした。没収された場合、親が受け取りに行かなければ
いけません。往復の高速代やガソリン代で６０００円前後
かかりました。

折角上京したので、お昼は例のラーメン屋に行こうという
話になりました。

このラーメン屋は、次男の学校に行く途中、必ず列が出来て
いるのをいつも見てました。

店の名前は、斑鳩。結構、有名な店のようです。

食券を買って店の外で待っていると、トイレに行きたくなりました（笑）
お店のトイレを借りようと店に入ると、訊きもしないのに、
「隣の入り口から入って、奥の右側です」と感じのいい店員さんが
答えてくれました。
σ(＾＾)もラーメン食べているお客さんの中で、トイレ・・・・って
いいたくなかったので、お店の気配りに感心しました。

さて、自分達の席が空いて、店から呼ばれて座った場所が・・・・
店の入り口の食券売り場の横の席です。

このお店、入り口が自動ドアでない、引き戸なので、開けたドアを
閉めない客が非常に多いです。入り口横の席は寒風吹きすさびます。

自分でドアを開けるのだから、自分でドアを閉めないといけないと
わかりそうなもんですが、半数はちゃんと閉めません。
ま、頭がラーメンで一杯なのでしょう。仕方ないですね。

さて、お店お奨めの品を選びました。
かみさんは、塩本鰹らー麺に煮卵入りの大盛り（麺２４０ｇ）、
σ(＾＾)は特製ガーリック油そばの普通盛り（麺２２０ｇ）

交換すれば、両方の味が楽しめるということで、かみさんが
大盛りを一人で食べるわけではありません（笑）。

特製ガーリック油そばは、汁がありません。
どんぶりの下にガーリック油がたまっているそうで、
まず、一生懸命混ぜてから食べます。
しかも、胡椒、一味唐辛子、酢などを入れて、自分好みの
味を作るという代物です。

まず、見て驚いたことは、２種類のちぢれ麺が混ざってます。
見た目は、味付き麺と普通の麺って感じです。
結構、まじめに混ぜないと混ざりません。麺が最初から
量が多いです。この間に麺がのびないか心配でしたが、
食べてみると、のびておらず美味しかったです。

そして味が濃い。もはやラーメンというよりは、スパゲティを
どんぶりで食べているような感じです。
味は、イカワタと一緒に煮たイカの姿煮みたいな料理がありますが
あれに似ています。
最後に、酢を入れてみましたが、これが不思議。
味がマイルドになった感じで結構あいました。
最後は、なんだか辛くない麻婆豆腐の具を食べているみたいでした。

かみさんが、食べた塩本鰹は、出汁が効いててこれも美味しい。
ただし、ガーリック油そばに比べると、味が複雑繊細なため、
ガーリック油そばを食べた後に、塩本鰹を食べると、よくわからない
味になりました。
ま、こんな食べ方をするのは、とほ家くらいなものでしょう。

ただし、塩本鰹の方の麺は、はっきりいって美味しくなかった。
茹でる温度が少し低かったのでは？と思いました。
麺が美味しくなかったのは、かみさんも同じ意見でした。
似たような、魚出汁ベースのラーメン屋があるので、
（ここも、待ち行列ができるのですが）ここで、わざわざ
並んで食べるほどではない、との結論に至りました。

ガーリック油そばは、ここでしか食べられないでしょう。
でも、これを頼んでいる人は、あまりいませんでした。

写真は、ネットにあるものを借用させてもらいました。
そういえば、隣のカップルは携帯で写真とってたなー。