トホホなおやじのから元気

母介護のため退職するも
家内の反対で地元に再就職
でも介護に会社の理解は得られず、
2016年介護離職した65歳

坦々麺

2019-01-21 19:10:52 | 衣食住
母さんが入院したので、食事は簡単に済ませることが多くなりました。 写真は、カップ麺の「丸ちゃん正麺 うま辛辛辛坦々麺」 母さんは、誤飲でむせやすいので辛いものはNGだし、かみさんは辛いもの苦手。 こういうときに、こころゆくまで辛そうなカップ麺を選んだのでした。 スープの素は、食す直前に入れろとのこと。こんな感じになりました。 そして、食べる前にかき混ぜて・・・・ 麺が生麺み . . . 本文を読む