トホホなおやじのから元気

母介護のため退職するも
家内の反対で地元に再就職
でも介護に会社の理解は得られず、
2016年介護離職した65歳

にんにく

2011-06-06 04:49:57 | 趣味
にんにくを収穫しました。

ネットかごに入れて、乾燥中です。


上が、大きいにんにくグループ。



真ん中が、中ぐらいのグループ



下が、小さいグループ



また来年の球根に使えるかもと、3つほどは根を残しています。

抜いたあとには、消石灰をまきました。



次は、ちょっと遅いけど、とうもろこしの種をまく予定です。

4 コメント

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豊作ですね! (豆柴)
2011-06-07 17:26:31
にんにく好き~
国産(トホ産)で無農薬ですもんね。
ホクホクしてるんでしょうねえ。
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豆柴さんへ (とほ)
2011-06-08 06:09:30
無農薬は間違いないですが、ホクホクしているかはどうか・・・
丸まま揚げなどの料理法もありますが、個人的には市販のように
からからになったやつをスライスして使いたいと思っています。
市販品ぐらいに育ったのは、たった3つ。
残りは生育不良状態での収穫なので、味が心配です。
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すげーーすげーー (ともちゃん)
2011-06-09 07:43:04
こんだけ あったら一年分にならないです??
ホクホクじゃなくても調味料としては
十分使えますよーー。
すごいーーうらやましい!
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ともちゃんへ (とほ)
2011-06-11 07:30:38
はい。1年分ありますが、1年間保管できるかが課題です。
買ったのも、もって2ヶ月くらいの気がします。
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