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ストーリーポイント・ベロシティが理解できた記事

2020-11-01 16:20:13 | 
ストーリーポイントとかベロシティとか、難しい言葉の意味がわかりやすくまとめられていました。

いつも、参考にさせて頂きありがとうございます。




鶏つみれ

2020-11-01 01:02:55 | 
鍋用に自家製鶏つみれをつくりました。

レシピメモ

鶏ももひき肉 150g
醤油  小さじ2
酒   小さじ1
白だし 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1/2
長ネギ 青いとこ5cm分みじん切り
生姜汁 生姜約3cm分

ボールに全部入れて、手でよく混ぜ合わせ、
粘り気をだす。
冷蔵庫で少々寝かせる。

もうちょっと生姜多めでも、良さそうです。